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Así es el insecto más inteligente del mundo

Pequeños, complejos y variopintos, los insectos son un mundo aparte dentro de la biología. Si le preguntas a un científico que ha dedicado su vida a estudiar estos pequeños seres, te responderá casi con total seguridad que es muy complejo determinar cuál es el más inteligente del mundo. Si bien, el biólogo Marc Srour se ha atrevido a dar una respuesta. Realmente no es sencillo definir qué entendemos por inteligencia por lo que consideraremos más inteligente aquel que muestre comportamientos similares a los de los humanos. De esta forma, los insectos que sólo son capaces de adaptarse a un único tipo de alimento y/o sobrevivir en un sólo ecosistema no pueden competir en inteligencia con aquellos que se adaptan con facilidad a varios. «Las hormigas, abejas y termitas son todas especies muy inteligentes». Srour reconoce que su respuesta está algo sesgada ya que, si bien estos animales son considerados más dotados por su capacidad de adaptación…

¿Qué es la ganadería ecológica y por qué deberías apostar por ella?

La ganadería ecológica es un sistema de producción cuyo objetivo fundamental es obtener alimentos sanos de la máxima calidad, mediante la utilización óptima y racional de los recursos, respetando el medio ambiente, el bienestar animal y sin emplear sustancias químicas de síntesis. Este método productivo no concibe la producción de animales sin que éstos puedan desarrollarse en espacios abiertos en los que puedan realizar todas sus funciones de forma natural. En este sentido, es importante destacar que para que un ganado pueda ser considerado como ‘ganadería ecológica’, es necesario que tanto los animales como la superficie agrícola a la que va asociada, es decir, los prados y pastizales de los que se alimentan, estén inscritos en un organismo de control autorizado, por ejemplo, en el caso de Galicia, el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA). Con la ganadería ecológica se garantiza la obtención de productos alimentarios de…

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